2008-08-01から1ヶ月間の記事一覧
先日テレビでギャル曾根が一番美味しい釜飯に試食しながら選んだといって 息子が出かけたとき見かけたからといって買ってきてくれました レンジで温めるだけで食べられるかと思ったら炊き込むものでした レンジで10分炊き込んだら炊き立てを食べられるとい…
茗荷に夏茗荷と秋茗荷があるのをご存知ですか? 夏茗荷は今頃出回る比較的緑っぽい色をしています 秋茗荷は9月の半ばから10月ころに出回ります ピンク色が其れはきれいな色で秋茗荷のほうが柔らかくて味もいいような気がします 出回るようになりましたら…
大きな太いきゅうりをいためては食べているのですが 明太子があったので人参の明太いためを思い出し 明太子でいためてみました きゅうり 1本 出し醤油 大さじ1(きゅうりの量で味を見て) 明太子 一腹~2腹 味醂 大さじ1 レモン汁 (ポッカレモン) 大さ…
裏の畑から茗荷がたくさん取れました どうやって食べようかな まず三杯酢に漬けます さっと湯がいて三杯酢に漬けると色もきれいなピンクになります 魚料理やお肉料理に付け合せたりすると口直しになりさっぱりします もう一方は刻んで味醂を煮きり出し醤油と…
リリカシャワー 紫陽花 マーガレット 紫陽花 グズマニア ボタン カランコエ チョット涼しくなってきたので赤い花をアップして見ました 燃えるような赤も矢張り夏を感じさせる花ですね 掲示板
きゅうりを使ったキムチを作ってみました きゅうり3~5本 塩 大さじ2 水 1C 大根 3cm 人参 3cm ねぎ 10cm しょうが 1カケ 梨 1/2個 ニンニク ひとかけ パルスィート 小さじ1/4 塩 小さじ1/2 キムチの素 大さじ2 きゅうりは立てに切り目を…
サファニア 八重咲きペチュニア リリカシャワー 目差しした物を昨年頂いて家で冬越しさせたものです 宿根草だったのですね こういう花は切り戻してやると霜の降りるころまで咲いてくれます 暖かいところでは何年も楽しめるのでしょうか? 一年草としても長く…
夏野菜をいろいろたくさん頂いたのでラタトューユを作ろうと検索したところ オリーブオイルをたくさん使うレシピばかりです なるべくオイルは使わないでヘルシーに作りたいので 勝手に作ってみました なす 1本 ズッキーニ 1本 玉葱 1個 人参 1本 きゅう…
夏野菜をいろいろたくさん頂いたのでラタトューユを作ろうと検索したところ オリーブオイルをたくさん使うレシピばかりです なるべくオイルは使わないでヘルシーに作りたいので 勝手に作ってみました なす 1本 ズッキーニ 1本 玉葱 1個 人参 1本 きゅう…
道の駅で買ってきた一株のふうせんかずら 小さな花が可愛くてたくさん実をつけましたが 暑さのせいでチョットくったりぎみです 残念ですけど全体像は載せられません お盆を過ぎたらかなりしのぎやすくなりました 昨晩など寒くて目が覚めました 秋はそこまで…
葉に斑入っているひまわり ヘリオプシス こちらは姫ひまわり秋まで花を咲かせ続け 楽しませてくれます あまり華やかなものはない我家の庭で存在感のある黄色です オリンピックも半分を過ぎました 今日はレスリングで伊調馨選手が金メダルを取りましたね浜口…
オーシャンブルー今年初めて名前を知った日に園芸店で見かけ思わず買ってしまいました 朝顔ですが宿根草だそうです飛騨の地で冬越しできるか今考え中です 普通の朝顔と違うところは花芽がたくさんついていることです 花も大きくて朝咲いているのを見るのが楽…
飛騨桃の美味しい季節になりました 今は白鳳という品種が出回っています 白鳳は甘くてジュウーシィです 皮をむいてかぶりつくと果汁が滴り落ちます 飛騨の桃は昼と夜の気温の差が大きいのでとても甘いのです 8月の終わり頃になると「昭白」という品種が出回…
楽天少女通ります (私の履歴書)価格:¥ 1,575(税込)発売日:1998-04 淑女失格―私の履歴書 (集英社文庫)価格:¥ 380(税込)発売日:1993-10 私の好きな作家平岩弓枝先生が日経新聞の7月1ヶ月に私の履歴書という欄があるのですが執筆されました 読みた…
もう10年も前になるでしょうか 初めて子宝草を頂いた時『子どもが一杯できるで」といわれたのですがどのように出来るのか全然想像がつかず楽しみにしたものです 葉の一枚一枚の周りにびっしりと子どもをつけるのです その姿がとても可愛いですね このまま…
黄色いひまわりを見ていると元気をもらえる気がしますね 弁護士さんのバッチもひまわりなのを知って見えますか? 正義のしるし? 子供たちも元気です さあ~今度はたたみの上でそり遊び たたみはこのためのものだったのですね まだチョット早くて咲きそろっ…
今年も10万本のひまわり園に行ってきました 今年は去年よりかなり早く咲きました 今年は開園の日ということでテープカットも行われ 保育園の園児たちも参加可愛い姿を見てきました ほら 一生懸命お話を聞いていますよ そしてテープカット 風船飛ばしも行わ…
きゅうりを頂きました チョット大きなのも『持って行く?」といわれてもらっていくと頂いてきました 大きなのは刻んで塩もみにしたりもしますが 今回はチョットいためてみました きゅうりを半分にして斜めに切り強めの火にごま油を大さじ0.5~1敷いて さ…
フクシャ フィン 暑さもピークのころになって やっと咲きそろってきました チェッカボード 初めての斑入り フクシャ ゴールデンマリンか 今年も花の館さんで行われているフクシャの画像展覧会へ出品してみました 今年は苗が出遅れて気を揉んだのですが何とか…
夏の暑い日のお昼ご飯 チョットピリ辛のスープをサッさっと作ってみました 良く熟したとまと 中1個 糸寒天 10g きのこ しいたけなら3個 何でもいいのです オクラ 1本 中華だし 小さじ2 醤油 大さじ2~3 酒 大さじ1 水 4C ラー油 適量 糸寒天はお…
こぼれ種から這えたのを頂いた朝顔です 多分ヘブンリーかなと思うのですが1週間ほど前から咲くようになりました 写真を撮ろうと思いながら朝はなかなか撮れなくて やっとUPできました 綺麗な青にうっとりです 朝顔が咲くと暑さも本番 今日も暑かったです…
昨日色あわせのお話しをしましたが 見本となる色あわせを画像にとって見ました これは配色イメージワークという本に載っている配色イメージです イメージは人それぞれなのでこれはあくまで見本ですが130色の色から685通りの配色例が載っています これ…
寄せ植え講座課題苔玉風和風寄せ植え 苗を植えこみけと土で覆い苔を植え込みますそして石を配置庭をイメージしてあります その後この3作を練習のために自作お嫁に出しました 元気でいるといいのですが 我が家のは今アシュガーが花をつけています 使った花は…